Delicato (15/05/2020): Dentice al cartoccio con taggiasche.
Il dentice al cartoccio è un secondo piatto genuino e saporito che ne esalta il gusto. La cottura al cartoccio non solo [...]
Articles by Enrico Schiroli
Delicato (8/05/2020): Pasta alla Nerano.
La pasta alla Nerano prende il nome dall’omonima località situata in Campania. Si tratta di un piatto semplice, [...]
Delicato (10/04/2020): Ricette di Pasqua.
Scoprite la mia raccolta di ricette di Pasqua per trascorrere questi giorni di festa nel segno delle ricette più classiche, [...]
Delicato (6/03/2020): Pennette alla boscaiola.
Il buon profumo del bosco, quell’odore intenso, muschiato. Dopo una giornata trascorsa alla scoperta delle bellezze [...]
Delicato (27/02/2020): Filetto di salmone al cartoccio con fagiolini, mirtilli rossi e pistacchi.
INGREDIENTI 4 tranci di salmone fresco norvegese 300 g di fagiolini verdi 1 scalogno (o 1 cipolla rossa piccola) 40 g di [...]
Delicato (7/02/2020): Rigatoni salsiccia e broccoli.
Rigatoni salsiccia e broccoli per un primo piatto veloce e nutriente. Un piatto di pasta adatto a tutta la famiglia. Nel [...]
Delicato (15/01/2020): Minestra di fagioli.
La minestra di fagioli è un primo piatto facile da preparare e molto gustoso. Realizzata con fagioli borlotti e ditalini è [...]
Delicato (23/12/2019): Menù di Natale.
Se ancora vi state chiedendo come si comporrà il vostro menù della Vigilia o quello di Natale siamo qui per aiutarvi con [...]
Delicato (13/12/2019): Antipasti per le feste natalizie.
La tavola imbandita durante le festività natalizie è sempre ricca di piatti gustosi e raffinati, sia a base di carne che a [...]
Delicato (29/11/2019): Come fare la focaccia in casa, tutti segreti per prepararla a regola d’arte.
La focaccia bianca è una delle merende preferite dei bambini. È buona semplice con qualche granello di sale in superficie [...]