Delicato (6/06/2018): Crostata salata all’ortolana.
La crostata salata all’ortolana è una deliziosa e bellissima torta salata, caratterizzata da una base morbida farcita con [...]
Articles by Enrico Schiroli
Delicato (11/04/2018): Sarde con carciofi.
Tra tutte le risorse che la Terra ci offre, il mare è sicuramente quella più grande, un’imponente distesa di acqua [...]
Delicato (28/03/2018): Spezzatino di pollo all’arrabbiata.
Una ricetta facile e veloce, preparata con ingredienti genuini: pollo, pomodori, peperoncino, prezzemolo e pecorino romano. [...]
Delicato (9/03/2018): Torta salata al gorgonzola e bacon.
La torta salata al gorgonzola e bacon è un piatto molto saporito e semplice da realizzare. Questa ricetta può essere [...]
Delicato (12/01/2018): Zuppa di ceci con funghi e patate cremosa.
Pochi e semplici ingredienti rendono questo piatto unico e notevolmente gustoso, l’ideale per chi ama i comfort food [...]
Delicato (21/12/2017): Menù di Natale.
Antipasti: Aspic di astice con sedano e mango in gelatina di gin. INGREDIENTI: astici 3 mango 1 gin 200 gr gelatina [...]
Delicato (12/12/2017): Focaccia.
Ogni regione d’Italia ha una tradizione fortissima in fatto di panificazione e la focaccia è uno dei capisaldi della [...]
Delicato (30/11/2017): Spaghetti aglio, olio, peperoncino e crema di grana.
La famosa spaghettata di mezzanotte, uno dei piatti più classici da preparare: spaghetti aglio, olio e peperoncino. Ma non [...]
Delicato (7/11/2017): Terrina di pane, uova, funghi e spinaci.
Unitamente alle proteine delle uova, questa terrina è un piatto unico che racchiude in sé tutto ciò che serve per [...]
Delicato (4/10/2017): Gnocchetti sardi con gamberi e fagioli.
I crostacei con i legumi, ormai si sa che ci stanno proprio bene, molti di voi conoscono già l’abbinamento della [...]