Delicato (13/01/2021): Risotto alla pescatora.
Se siete alla ricerca di un primo piatto di pesce che inebri i vostri sensi e porti in tavola il vero gusto del mare, la [...]
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Delicato (15/12/2020): arancini di riso della cucina siciliana.
Gli arancini di riso (o arancine), vanto della cucina siciliana, sono dei piccoli timballi adatti ad essere consumati sia [...]
Delicato (22/10/2020): Pasta del maresciallo.
La pasta del maresciallo è un primo piatto veloce e saporito, da preparare anche all’ultimo minuto. Una pietanza [...]
Delicato (24/09/2020): Spaghettoni con le vongole, taralli e pacchetelle di pomodorino giallo.
Il pomodoro è dolce e acido allo stesso tempo, le vongole portano il sapore del mare e il peperoncino aggiunge un po’ [...]
Delicato (30/07/2020): Bocconcini di pollo al latte.
I bocconcini di pollo al latte sono un secondo piatto gustoso e delicato, in cui il petto di pollo si sposa con il candore e [...]
Delicato (25/06/2020): Filetto di manzo in insalata francese.
In quindici minuti è possibile realizzare questo piatto unico, una ricetta che prevede l’utilizzo delle patate, i [...]
Delicato (15/05/2020): Dentice al cartoccio con taggiasche.
Il dentice al cartoccio è un secondo piatto genuino e saporito che ne esalta il gusto. La cottura al cartoccio non solo [...]
Delicato (8/05/2020): Pasta alla Nerano.
La pasta alla Nerano prende il nome dall’omonima località situata in Campania. Si tratta di un piatto semplice, [...]
Delicato (6/03/2020): Pennette alla boscaiola.
Il buon profumo del bosco, quell’odore intenso, muschiato. Dopo una giornata trascorsa alla scoperta delle bellezze [...]
Delicato (27/02/2020): Filetto di salmone al cartoccio con fagiolini, mirtilli rossi e pistacchi.
INGREDIENTI 4 tranci di salmone fresco norvegese 300 g di fagiolini verdi 1 scalogno (o 1 cipolla rossa piccola) 40 g di [...]