Superfoods ... e dintorni.

Oggi prendiamo in esame 4 Superfoods conosciuti e non, per capire come possono aiutarci a migliorare la nostra salute e anche la qualità della vita di tutti i giorni. Sono solo alcuni tra le decine che ormai siamo abituati a sentire.

Sono di facile reperimento con prezzi davvero irrisori. Sono semplicissimi da utilizzare e abbinabilissimi al regime alimentare proprio di ciascuno di noi.

THE' VERDE :

(lo scudo totale) il Re incontrastato dei superfoods, il plurinominato THE' VERDE. Le proprietà del Thè Verde sono molteplici e davvero assodate e cristalline. E’ uno dei migliori antiossidanti conosciuti in natura ed espleta le sue virtù praticamente in ogni zona del corpo, dalla pelle ai capelli, alla circolazione, alla longevità cellulare, agli occhi etc.

Se si dovesse scegliere un solo Superfood e null’altro, molto probabilmente questa sarebbe la scelta giusta.

La magia del Thè Verde è da ricercarsi soprattutto nelle cosiddette EGCG, cioè ... tenetevi forte ... le Epitogallocatechine.

Ora per quelli che non sono ancora caduti dalla sedia tramortiti dalla terminologia medica, semplicemente diremo che sono degli antiossidanti eccezionali che aiutano le cellule e tutto il corpo a rimanere giovani e combattere i radicali liberi. (100 volte più potente della vitamina C, 25 volte più potente della vitamina E, 2 volte più del resveratrolo nella protezione di cellule e DNA. Numerosi studi, inoltre, considerano le EGCG un valido aiuto nella possibile prevenzione dei rischi delle cellule cancerose. Ognuno di voi faccia le proprie ricerche e approfondisca questo passaggio).

Unico minus forse del Thà Verde è che gli effetti hanno bisogno di alcuni mesi per palesarsi in maniera positiva ed essendo piccolissimi, passo passo, vengono meno percepiti rispetto ad effetti più immediati. Se avrete però la costanza e l’attenzione di “monitorare” voi stessi, sia dal punto di vista estetico, che come sensazione generale di benessere, non potrete più farne a meno.

BACCHE DI GOJI :

(speciali per gli occhi). Effetti Immediati ! ... davvero bacche “miracolose” direi, per tutta una serie di virtù e caratteristiche. Prima tra tutte la vista ! Eh sì, utilizzando le bacche con regolarità ogni giorno, già in appena 10-14gg riscontrerete un miglioramento per la vostra vista, specialmente nella visione notturna, ma ancora più nel riuscire a mettere a fuoco da lontano. Troverete stupefacente in quanto poco tempo agiscano e la differenza rispetto a prima.

Il componente principe che attuerà questa piccola magia è la Luteina, un carotenoide molto importante che oltre che la vista, aiuterà la pelle a rigenerarsi e combattere l’aggressione di UVA e UVB … e dovreste addirittura vedere bei risultati anche nella lotta alle piccole rughe ed ai segni del tempo (ma questo richiederà più tempo, qualche mese e tanta tanta costanza giornaliera).

Un altro carotenoide ormai molto conosciuto e ben presente nelle Bacche di Goji è la Zeaxantina, anch’essa fondamentale per la salute degli occhi, che aiuta nella protezione della macula e, secondo alcuni studi, anche nel ritardare la formazione delle cataratte.

Inoltre, nelle Bacche di Goji sono presenti importanti quantità di Vitamina C, con tutti i benefici della stessa per pelle, occhi e sistema immunitario. (La Vitamina C è anche fondamentale nella formazione di Collagene e Elastina).

MORINGA  :

(il vero integratore totale della natura). Parlando della Moringa, ci si potrebbe chiedere che benefici e proprietà abbia ... in realtà sarebbe molto più veloce conteggiare le pochissime proprietà che non ha. In effetti la Moringa, utilizzata da millenni in India, è davvero un concentrato di sali minerali, vitamine (specie la vitamina C) , antiossidanti e chi più ne ha più ne metta.

Come di sali minerali, è ricca di Ferro, Magnesio e Potassio. (Occhio sportivi!)

Tra gli antiossidanti ricordiamo la QUERCETINA (uno dei top antiossidanti, conosciutissima nella “longevity community “. Forse l’alimento che contiene più Quercetina sono i capperi … quindi consumiamoli con continuità).

Quindi lo spunto più adatto sarebbe utilizzarla (si sposa benissimo sia con dolci, che salati, che sciolta in bicchieri d’acqua) al posto di un integratore chimico di vitamine e altro. Insomma, la scelta naturale, se si vuol fare il pieno di vitamine e minerali, specie nel periodo invernale. Ma anche per reintegrare dopo un’attività fisica o sportiva.

Si trova tranquillamente anche nei supermercati, in polvere, nel settore spezie.

NOCI DEL BRASILE   :

(miniera di Selenio) importantissime perchè sono forse il cibo che al mondo che contiene più Selenio in assoluto. Il Selenio è un minerale generalmente scarso nel panorama di una alimentazione classica e quindi molto prezioso, poichè raro.

Riassumendo il Selenio è uno dei primi amici nel conservare la giovinezza !

E’ considerato uno dei cardini, come minerale, per la preservazione delle cellule, aiutandole, quindi, a rimanere in salute e performanti.

(E’ raccomandato di non superare le dosi consigliate giornaliere (3 noci), perchè il prezioso Selenio ci fa bene nelle dosi giuste, ma come ogni cosa se si eccede può essere anche nocivo).

BONUS :

in questa mini infornata di Superfoods metteremmo anche un consiglio conosciuto da pochi e che non rientra esattamente nella categoria degli stessi. Ed è la gelatina per dolci (di origine animale).

La vogliamo segnalare perchè, oltre a permetterci di creare gustose gelatine, è ricchissima di Collagene !

Tra l’altro un Collagene facilmente assimilabile e a un prezzo strepitoso.

Collagene lo sappiamo giova alla pelle, ai capelli , alle unghie, esteticamente. Ma anche all’interno per preservare l’elasticità di muscoli, tendini, vene, arterie e ossa  ...tutto insomma.  Tecnicamente siamo fatti di acqua e collagene.

Anche quì i risultati e benefici ci saranno...ma si dovranno aspettare almeno 4-6 mesi, con costanza.

(Anche chi ha qualche doloretto articolare , ne avra’ sicuro beneficio e piccolo miglioramento).

E PER VOI QUALE E’ IL MIGLIOR SUPERFOOD o QUELLO CHE VI HA STUPITO DI PIU’ PER QUALCHE EFFETTO POSITIVO INASPETTATO ? Scriveteci e parlatenece!

DISCLAIMER : l’articolo non è assolutamente pensato come consiglio di nessun tipo e/o tecnico e/o professionale, ma deve essere considerato come semplice e mero spunto che poi ogni persona debba considerare, valutare e sviluppare in totale autonomia. L’articolo è solo a scopo ricreativo e spunto di curiosità’per un approfondimento autonomo del singolo.  E’ sempre buona norma nel mondo telematico moderno interpolare dati, notizie o come in questo caso i semplici spunti ... per addivenire a un proprio autonomo pensiero oculato e maturato su più fonti. Inoltre gli spunti di riflessione si riferiscono sempre a una persona adulta media, normale, e totalmente sana e statistica, e non si riferiscono mai a casi specifici o a persone che abbiano allergie o intolleranze di qualsiasi genere e tipo o situazioni particolari o di nicchia o sopratutto non adulti e/o donne in stato di attesa o pre. Invitiamo sempre e in ogni caso a essere costantemente in contatto col proprio medico e fare sempre e solo riferimento a Lui per la cura e indirizzo della vostra salute e benessere e per tutte le informazioni che Vi necessitano, compreso il ricontrollo e approfondimento degli spunti qui sopra.